Familiengeführter Lebensmittelgroßhandel - Ihr Partner für Gastronomie und Hotellerie

Seit nunmehr 60 Jahren sind wir als familiengeführter Lebensmittelgroßhandel Ihr Partner für Gastronomie und Hotellerie. 
Einst als Spedition gegründet, führen wir heute ein breites Sortiment an Lebensmitteln abgestimmt auf den Bedarf unserer Kunden.

Den Jahreszeiten angepasst beliefern wir Sie von Ostern bis Ende Oktober an 6 Tagen der Woche mit einem vielfältigen Angebot aus den Bereichen Tiefkühl-, Frische- und Trockensortiment. 

In der Hochsaison und zu Feiertagen bieten wir unserer Kundschaft zusätzlich an den Sonn- und Feiertagen einen Notdienst (9:30 – 10:30) zur Abholung an. 

In der „ruhigen“ Jahreszeit erfolgt die Auslieferung an 5 Wochentagen. 

Lieferzeiten

Boysen Fuhrpark und Mitarbeiter
© Konrad Boysen GmbH & Co. KG

Unser Team

Mit einem Team von 11 Mitarbeitern und 7 Auslieferungsfahrzeugen bedienen wir die Nordseeinsel Sylt.

  • 1964 gegründet von Konrad Boysen als Spedition
  • 1970 Umzug an den heutigen Standort in Tinnum, stetiger Ausbau des Sortiments im Lebensmittelbereich
  • 1972 Gründung der Konrad Boysen KG
  • 1973 Erste Lieferung von 2 Sattelzügen à 32 Paletten Konserven
  • 1975 Übernahme der Firma von Dieter Boysen und Manfred Ley, Konrad Boysen scheidet aus
  • 1975 Beginn des TK Fischhandels aus Esbjerg mit einer Menge von 27 t im ersten Jahr
  • 1984 Erweiterung der Lagerfläche auf 750 qm
  • 1986 Eintritt in den Service-Bund
  • 1997 Firmenübergabe auf Maike Boysen, Thomas Schleibaum und Hans Jürgen Lauritzen / Dieter Boysen und Manfred Ley scheiden aus
  • 2002 Erweiterung der Lagerfläche auf 1450 qm und Neubau eines Tiefkühlhauses von 340 qm
  • 2008 Neubau der Kühlhäuser für den Frischebereich
  • 2012 Umfirmierung in die Konrad Boysen GmbH & Co. KG

Historie

Top News aus dem Magazin

Alle News
Mitten im Kiez
Seit März 2025 ist Philip Ibrahim General Manager im Hotel MOA Berlin, Berlins zweitgrößtem Tagungshotel im Stadtteil Moabit. Der Standort soll künftig nicht nur Impulsgeber für die Kulinarik, sondern auch Motor für eine einzigartige Community sein, die Hotelgäste und Kiezbewohner verbindet.
Paniert, frittiert, fantasielos? Kinderküche geht auch anders!
Die deutschen Verbraucherzentralen haben kürzlich 100 Restaurants auf ihr Angebot für Kinder überprüft. Das ernüchternde Ergebnis: Unter den im Schnitt drei angebotenen Gerichten überwiegen panierte, frittierte und nährstoffarme Speisen, vor allem Schnitzel mit Pommes und Nudeln mit Sauce. 
Vom Poesiealbum zum Michelin-Stern
Ob in seiner Münchner Kochschule, als TV-Koch, Buchautor oder bei Schulungen für Gastronomen – Andreas ("Andi") Schweiger lebt und liebt die Gastronomie. Auch in enger Zusammenarbeit mit dem Service-Bund Unternehmen Bierbichler teilt er sein Wissen und zeigt, wie Handwerk, Technik und Menschlichkeit in der Küche perfekt zusammenpassen.
Candy Apple- ein Gericht und seine Geschichte
Der Candy Apple oder Toffee Apple (in Deutschland auch als Liebesapfel bekannt) ist vor allem im englischen Sprachraum sehr beliebt – besonders zu herbstlichen Festen wie Halloween, da diese zeitlich mit der Apfelernte zusammenfallen. Hierzulande ist der kandierte Apfel ein absoluter Kirmes-Klassiker.