© Konrad Boysen GmbH & Co. KG
Wie beliefern Sie auf der Nordseeinsel Sylt
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Wir sind für Sie da
Familiengeführter Lebensmittelgroßhandel - Ihr Partner für Gastronomie und Hotellerie
Seit nunmehr 60 Jahren sind wir als familiengeführter Lebensmittelgroßhandel Ihr Partner für Gastronomie und Hotellerie.
Einst als Spedition gegründet, führen wir heute ein breites Sortiment an Lebensmitteln abgestimmt auf den Bedarf unserer Kunden.
Einst als Spedition gegründet, führen wir heute ein breites Sortiment an Lebensmitteln abgestimmt auf den Bedarf unserer Kunden.
Lieferzeiten
Den Jahreszeiten angepasst beliefern wir Sie von Ostern bis Ende Oktober an 6 Tagen der Woche mit einem vielfältigen Angebot aus den Bereichen Tiefkühl-, Frische- und Trockensortiment.
In der Hochsaison und zu Feiertagen bieten wir unserer Kundschaft zusätzlich an den Sonn- und Feiertagen einen Notdienst (9:30 – 10:30) zur Abholung an.
In der „ruhigen“ Jahreszeit erfolgt die Auslieferung an 5 Wochentagen.
Lieferzeiten
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Unser Team
Mit einem Team von 11 Mitarbeitern und 7 Auslieferungsfahrzeugen bedienen wir die Nordseeinsel Sylt.
Historie
- 1964 gegründet von Konrad Boysen als Spedition
- 1970 Umzug an den heutigen Standort in Tinnum, stetiger Ausbau des Sortiments im Lebensmittelbereich
- 1972 Gründung der Konrad Boysen KG
- 1973 Erste Lieferung von 2 Sattelzügen à 32 Paletten Konserven
- 1975 Übernahme der Firma von Dieter Boysen und Manfred Ley, Konrad Boysen scheidet aus
- 1975 Beginn des TK Fischhandels aus Esbjerg mit einer Menge von 27 t im ersten Jahr
- 1984 Erweiterung der Lagerfläche auf 750 qm
- 1986 Eintritt in den Service-Bund
- 1997 Firmenübergabe auf Maike Boysen, Thomas Schleibaum und Hans Jürgen Lauritzen / Dieter Boysen und Manfred Ley scheiden aus
- 2002 Erweiterung der Lagerfläche auf 1450 qm und Neubau eines Tiefkühlhauses von 340 qm
- 2008 Neubau der Kühlhäuser für den Frischebereich
- 2012 Umfirmierung in die Konrad Boysen GmbH & Co. KG
Historie
Top News aus dem Magazin
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Charme, Historie und ein bisschen Luxus
Wer in Mainz ein modernes und elegantes Business- und Konferenzhotel mit fantastischem Blick sucht, trifft mit dem Hyatt Regency eine exquisite Wahl. Hohe Qualitätsstandards und ein persönlicher Gästekontakt sind dabei selbstverständlich. Und auch das kulinarische Angebot kann sich sehen lassen. Culinary Director Gordon Blume gewährte dem Servisa Magazin einen exklusiven Blick hinter die Kulissen.
Trend 2025: GEWÜRZGURKEN
Endlich bedeutet „Saure-Gurken-Zeit“ mal was Gutes: die Emanzipation des eingelegten Gemüses ,das so viel mehr kann als Hotdog-Zutat oder Katerfrühstück.
Schon seit über 50 Jahren gibt es beim Service-Bund Essiggurken in zig Variationen. Seit kurzem erlebt das einstige Arme-Leute-Essen seinen Social-Media-Aufstieg: Köche, Promis und Influencer feiern die Essiggurke als prickelnde Zutat in Trendgetränken oder neu entdeckter Hausmannskost. Lassen Sie sich inspirieren: Die passenden Rezepte gibt es in unserer Rezeptdatenbank.
2024 ging ein Video der britischenSängerin Dua Lipaviral, in dem sie Cola light mit Essiggurkenwasser und dem Sud von Jalapeños mixt und trinkt. Daraus wurde einSocial-Media-Trend, der seine Nachahm er gespalten zurücklässt: Hot oder Schrott? Fun Fact: Der britische Starkoch Gordon Ramsey probierte Dua Lipas Tiktok-Trendgetränk aus und spuckte es imhohen Bogen wieder aus mit den Worten: „Um Gottes Willen, Mädchen, du ruinierst dir deine Stimmbänder damit!“ Viel besser schmeckt in jedem Fall ein „Pickle Gin Tonic“. Das Rezept gibt es ebenfalls in unserer Rezeptdatenbank.
Schon seit über 50 Jahren gibt es beim Service-Bund Essiggurken in zig Variationen. Seit kurzem erlebt das einstige Arme-Leute-Essen seinen Social-Media-Aufstieg: Köche, Promis und Influencer feiern die Essiggurke als prickelnde Zutat in Trendgetränken oder neu entdeckter Hausmannskost. Lassen Sie sich inspirieren: Die passenden Rezepte gibt es in unserer Rezeptdatenbank.
2024 ging ein Video der britischenSängerin Dua Lipaviral, in dem sie Cola light mit Essiggurkenwasser und dem Sud von Jalapeños mixt und trinkt. Daraus wurde einSocial-Media-Trend, der seine Nachahm er gespalten zurücklässt: Hot oder Schrott? Fun Fact: Der britische Starkoch Gordon Ramsey probierte Dua Lipas Tiktok-Trendgetränk aus und spuckte es imhohen Bogen wieder aus mit den Worten: „Um Gottes Willen, Mädchen, du ruinierst dir deine Stimmbänder damit!“ Viel besser schmeckt in jedem Fall ein „Pickle Gin Tonic“. Das Rezept gibt es ebenfalls in unserer Rezeptdatenbank.
ECD Meeting in Helsinki
Vom 13.-15. Mai 2025 trafen sich in der finnischen Hauptstadt Helsinki die Mitglieder der European Catering Distributors (ECD) unter der Gastgeberschaft des finnischen Mitglieds Metro-tukku. Das Programm des Treffens bestand neben dem Austausch zu aktuellen Themen und Entwicklungen in der Branche auch aus einer Führung durch die Räumlichkeiten, Lager und C&C Markt des ansässigen Metro-tukku Betriebes.
Service-Bund und ECD zu Gast in Japan
Sushi zum Frühstück, eine Thunfisch-Auktion um 5.30 Uhr und die feinen Unterschiede zwischen Wagyu- und Kobe-Rind – das und vieles mehr erwartete eine Delegation vom Service-Bund und die European Catering Distributors (ECD) im Frühjahr in Japan.